Autorizzato negli USA la carne di pollo da laboratorio, che sarà presto nei più costosi ristoranti
Per la prima volta, le autorità di regolamentazione statunitensi hanno approvato la vendita di pollo ottenuto da cellule animali, consentendo a due aziende californiane di offrire carne “cresciuta in laboratorio” sulle tavole dei ristoranti nazionali e, infine, sugli scaffali dei supermercati.
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