Addio galline da batteria dai nuovi allevamenti meno uova ma più buone

La Direttiva 74 del Consiglio europeo, approvata non ieri l´altro ma nel luglio 1999 «per la protezione e il benessere delle galline ovaiole», è precisa: dal primo gennaio 2012 tutte le ovaiole d´Europa – 49 milioni solo in Italia – debbono essere tolte dalle gabbie. Ma la liberazione deve attendere.
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