Le cose non sono migliorate ad aprile sui prezzi del cibo. L’Indice FAO dei prezzi alimentari è sceso dello 0,8% su base mensile a 158,5 punti ad aprile 2022, ma è rimasto comunque vicino al massimo storico di 159,7 punti a marzo. I prezzi dell’olio vegetale sono diminuiti in modo significativo (-5,7%), dopo aver toccato il massimo storico a marzo sotto la pressione degli oli di palma, girasole e soia. Inoltre, i prezzi dei cereali sono scesi leggermente (-0,4%), dopo essere saliti anche ai massimi storici a marzo. Nel frattempo, i prezzi dei prodotti lattiero-caseari sono aumentati per l’8° mese consecutivo (0,9%) a causa del rallentamento della produzione in Europa occidentale e Oceania e dell’aumento della domanda di burro a causa della carenza di olio di girasole e margarina nell’Europa occidentale.
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